سلسلة من التجارب و الدراسات الحيوانية وجدت أن اللحوم ومنتجات الألبان من الحيوانات المجترة ، مثل الأبقار والأغنام ، تحتوي على سلسلة طويلة من الأحماض الدهنية حمض ترانس بينامينيک ( TVA ) التي يمكن أن تعزز تدمير أنواع معينة من الخلايا السرطانية .  مزيد من البحوث تشير إلى أنها يمكن أن تستخدم للمساعدة في علاج السرطان الحالية .  دراسة نشرت في 22 نوفمبر في الطبيعة .

 ( الصورة : alpegor / علامي ) TVA لحوم البقر والحليب تحتوي على 

 النظام الغذائي يمكن أن يكون لها تأثير كبير على صحتنا ، وقال جينغ تشن من جامعة شيكاغو .  لدراسة هذه الآثار ، هو وزملاؤه إنشاء قاعدة بيانات تحتوي على 225 من المواد الغذائية ، بما في ذلك مختلف البروتينات والدهون .

في وقت لاحق ، ركز الباحثون على المركبات التي قد تدعم أو تعزز بعض تي خلية التنشيط .  الخلايا التائية هي الخلايا المناعية التي تشارك في استجابة الجسم للسرطان .  أنها اختبار تأثير أول 6 مركبات المرشحة على خلايا تي في الفئران ، ووجدت أن مادة مغذية فعالة بشكل خاص ، TVA .

TVA هو واحد من العديد من الأحماض الدهنية التي يتم نقلها إلى الجسم عند الناس يأكلون اللحوم أو الحليب من الحيوانات المجترة .  الجسم يمكن أن تتحلل فقط حوالي 20 ٪ من TVA ، لذلك لا يعتبر أحد أهم الأحماض الدهنية الغذائية .

ومع ذلك ، تشن الآن وجدت أن TVA لديه وظيفة المناعة ، ويمكن أن تحفز الخلايا المناعية انتيتومور نشاط الماوس خلايا سرطان الجلد .  الفئران مع هذا النوع من سرطان الجلد أو القولون أيضا انخفاض كبير في نمو الورم بعد تناول الأطعمة الغنية TVA من تلك التي لا .

في مراقبة المرضى الذين يعانون من سرطان الغدد الليمفاوية ، وجد الباحثون أن المرضى الذين يعانون من مستويات أعلى من التلفاز في الدم كانت أكثر استجابة للعلاج المناعي .  في التجارب ، TVA يعزز قدرة المخدرات على قتل خلايا اللوكيميا الإنسان . . . . . . .

" نتائجنا تثبت أن TVA يلعب دورا هاما بشكل مثير للدهشة في جهاز المناعة - المغذيات واحدة مثل TVA لديها آلية محددة للغاية تستهدف نوع من الخلايا المناعية ، وتنتج استجابة فسيولوجية عميقة جدا على مستوى الكائن الحي ، والتي هي حقا مذهلة ومثيرة للاهتمام " ، وقال تشن .

وأضاف أن الناس لا ينبغي أن تستهلك الكثير من اللحوم أو منتجات الألبان للحصول على هذا النوع من الأحماض الدهنية ، لأن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يرتبط مع زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي والقولون والمستقيم .  ويشير إلى أن المكملات الغذائية الغنية في المواد الغذائية النشطة بيولوجيا هي أكثر فعالية من الأطعمة التي تحتوي عليها .

【SS تقييم سريع 】 دراسة جيدة جدا ، ولكن يبدو أن مشكلة جديدة أمام أعيننا ، وهذا هو ، وتربية الماشية والأغنام من الخنازير تكلفة أعلى نسبيا !  هذا هو بسيط جدا أن نرى أن هناك اختلافات واضحة في الأسعار !  ومع ذلك ، الآن بعد أن ثبت أن يكون لها تأثير جيد ، المزيد من الاستثمار في البحوث الصناعية في المستقبل في هذا المجال ، الأحماض الدهنية غير المشبعة ، بعد كل شيء ، وقد تم في مكافحة تصلب الشرايين القلبية والأوعية المخية أكثر شعبية المفهوم .  الآن ، جنبا إلى جنب مع إطالة عمر الإنسان ، المزيد والمزيد من الطفرات الجينية الناجمة عن تراكم عبء المرض ، وبطبيعة الحال ، السرطان هو النتيجة الرئيسية ، مما يدل على أن التلفاز قد يكون لها قيمة كبيرة في المستقبل - الصحة والاقتصاد !